日本後現代主義作家村上春樹在《 挪威的森林》寫下了:「每個人都有屬於自己的一片森林,也許我們從來不曾去過,但它一直在那裡,總會在那裡。迷失的人迷失了,相逢的人會再相逢。」讓人對於森林,有種獨特的好奇感,有種想要一個人探索一整片森林的決心與企圖!
想要在一整片茂密的森林裡,登高遠眺著海洋,一邊開心獨享著美食,一邊恣意的享受著陽光、樹木綠景與蟲鳴鳥叫?Mikuni Izukogen是位於日本伊豆半島旅遊區的一家新餐廳。該地區以風景如畫的海灘─相模灣,茂密的植被和大量的溫泉而聞名,建築師的任務是將建築融入景觀中,而無需對其進行改動,反而強調其美麗。這項任務,委託秉承日本傳統並熱愛環境的傳奇老師─建築師隈研吾(Kengo Kuma)─代為執行。
餐廳的一個特色是天花板,隈研吾(Kengo Kuma)用他最喜歡的材料─木頭,作為天花板主要結構材料。橫長放置11米長的柏樹板,使餐廳在開放式露台上依循著陽光,篩出格子的連續陰影,除此之外,樹木很快就會從孔中發芽,成為自然景觀的一部分…
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